Sabtu, 08 Februari 2014

CARA MEMBUAT BAKSO

RESEP MEMBUAT BAKSO DAGING SAPI

Resep cara membuat bakso daging sapi yang enak, lezat serta mantab. Layaknya biasanya, bakso hingga saat ini tetap jadi makanan favorit umumnya orang di indonesia. Baik wanita, lelaki, anak-anak serta orang tua lalu ada banyak yang senang dengan yang namanya bakso, terlebih bakso daging sapi. Rasa daging sapi yang tedapat pada bulatan / pentol bakso memanglah jadi ciri khas masakan yang tak lagi dapat dilupakan. Serta mungkin bikin anda ketagihan dengan kata lain kecanduan.

cara membuat bakso daging sapi yang enak nyatanya juga mudah, beberapa bahan yang diperlukan lalu bisa disebut cukup sederhana serta mudah di peroleh. Saya meyakini ibu-ibu atau mbak yang dirumah tentu dapat untuk bikin bakso. Yup saat ini saatnya coba praktek segera yah, siapkan beberapa bahan berikut.

Bahan-bahan :

  • 1 kg daging sapi giling
  • 1 ons tepung kanji
  • 6 siung bawang putih
  • 1 senduk makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • penyedap rasa secukupnya
 Cara Membuat Bakso
  1. Haluskan bawang putih, silahkan tumbuk atau blender.
  2. Campur bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam adonan daging sapi giling, merica, garam, penyedap rasa, sekaligus tepung kanji.
  3. Aduk dan uleni adonan tersebut hingga merata kurang lebih 10 menit
  4. Setelah adonan tercampur rata selanjutnya bentuklah menjadi bulatan-bulatan dengan menggunakan tangan sesuai dengan ukuran yang anda inginkan, usahakan agar ukurannya tidak terllau besar supaya bisa matang secara lebih merata dan cepat. Nah disini saya yakin anda bisa untuk membuat bulatan bakso.
  5. Masukkan bulatan bakso yang anda buat ke dalam air panas, kemudian rebuslah ke dalam air yang mendidih hingga matang. Tanda bakso yang telah matang adalah mengapung di permukaan air yang mendidih. Proses perebusan biasanya memakan waktu 10-15 menit.
  6. Angkat bakso yang telah matang dan tiriskan dalam suhu ruangan.
                                                       

4 langkah mulia mengisi bulan ramadhan

4 LANGKAH MULIA MENGISI BULAN RAMADHAN

Beberapa hari lagi kita akan kedatangan tamu yang agung menghampiri kita yaitu bulan suci ramadhan. Kita sebagai orang beriman tidak boleh menyia-nyiakan musim ketaatan ini, karena Alloh menyuruh kita untuk berlomba-lomba menyambutnya "dan untuk yang demikian itu hendaknya orang berlomba-lomba".(Qs.Muthaffifin:26). Ada 4 langkah yang harus kita lakukan dalam menyambut kedatangan bulan ramadhan:

1.Berdoa agar Alloh kembali memberi kita kesempatan kepada kita bertemu dengan bulan ramadhan dalam keadaan sehat,sehingga kita bisa melakukan ibadah baik puasa,shalat,tilawah,dan dzikir.
2.Bersyukur dan memuji Alloh atas karunia ramadhan yang kembali diberikan kepada kita. Maka ketika ramadhan telah tiba dan kita dalam kondisi sehat maka kita harus bersyukur dengan memuji Alloh sebagai bentuk syukur kita kepada Alloh.
3.Bergembira dengan kedatangan bulan ramadhan, sebagaimana dalam sebuah hadist "Telah datang kepada kalian bulan ramadhan, bulan yang penuh berkah, Alloh telah mewajibkan kepada kalian untuk berpuasa, pada bulan itu Alloh membuka pintu-pintu syurga dan menutup pintu-pintu neraka" (HR.Ahmad)
4.Bertekad mengisi waktu-waktu ramadhan dengan ketaatan. barangsiapa jujur kepada Alloh akan membantunya dalam melaksanakan agenda-agendanya dan memudahkannya melaksanakan aktifitas-aktifitas kebaikan.

MESIN BUBUT

MESIN BUBUT

Mesin bubut adalah suatu jenis mesin perkakas yg dalam proses kerjanya mempunyai gerak utama berputar pada benda kerja, sedangkan alat potongnya(pahat bubut) dergerak memanjang dan melintang mendekati/menjauhi benda kerja.

FUNGSI MESIN BUBUT
 Fungsi utama mesin bubut adalah untuk membuat/memproduksi benda-benda berpenampang silindris, umumnya juga benda-benda non silindris dengan permukaan tertentu.

BAGIAN-BAGIAN MESIN BUBUT

1.SUMBU UTAMA(MAIN SPINDLE)
                  Sumbu utama merupakan suatu sumbu utama mesin bubut yang berfumgsi sebagai dudukan cekam(chuck),plat pembawa,kolet,center tetap,dll.

2.MEJA MESIN (BED)
                  Meja mesin bubut berfungsi sebagai tempat dudukan kepala lepas,eretan,penyangga, dan merupakan tumpuan gaya pemakanan waktu pembubutan.

3.ERETAN (CARIAGE)
                   Eretan terdiri dari eratan memanjang yang bergerak sepanjang alas mesin, eretan melintang yang bergerak melintang alas mesin dan eretan atas yang bergerak sesuai dengan posisi penyetelan diatas eretan melintang.

Minggu, 02 Februari 2014

MESIN GERINDA SILINDRIS

MESIN GERINDA SILINDRIS

Mesin gerinda silindris adalah alat pemesinan yg berfungsi untuk membuat bentuk" silindris,silindris bertingkat,dsb. Berdasarkan konstruksi mesinnya, mesin gerinda silindris dibedakan menjadi 4 macam :

A. MESIN GERINDA SILINDRIS LUAR
      Mesin gerinda silindris luar berfungsi untuk menggerinda diameter luar benda kerja yg berbentuk silindris dan tirus.

B. MESIN GERINDA SILINDRIS DALAM
       Mesin gerinda jenis ini berfungsi untuk menggerinda benda" dgn diameter dalam yg berbentuk silindris dan tirus.

C. MESIN GERINDA SILINDRIS LUAR TANPA CENTER 
      Mesin gerinda jenis ini digunakan untuk menggerinda diameter luar dalam jumlah yang banyak/massal baik panjang maupun pendek.

D.MESIN GERINDA SILINDRIS UNIVERSAL
      Sesuai namanya mesin gerinda jenis ini mampu untuk menggerinda benda kerja dengan diameter luar dan dalam baik bentuk silindris.

*BAGIAN-BAGIANMESIN GERINDA SILINDRIS

1. KEPALA UTAMA
      Bagian yg menghasilkan gerak putar batu gerinda
2. SPINDLE UTAMA BENDA KERJA
      Bagian yg mengatur kecepatan putar dan pencekaman benda kerja.
3. KAKI MESIN
       Sebagai pendukung mesin.
4. PANEL KONTROL
      Bagian pengatur proses kerja mesin.
5. MEJA BAWAH
      Dudukan meja atas.
6. MEJA ATAS
      Tempat dudukan kepala lepas di spindle utama benda kerja dan dapat diatur sudutnya.
7. KEPALA LEPAS (tail stock)
       Menyanggah benda kerja pd pencekaman diantara 2 center.
8. PERLENGKAPAN PENDINGIN.
       Tempat mengatur aliran cairan pendingin.

*PERLENGKAPAN MESIN GERINDA SILINDRIS

1. CEKAM RAHANG TIGA.
       Cekam rahang tiga universal ini digunakan untuk mencekam benda kerja pada saat penggerindaan. Cekam ini dihubungkan langsung dengan motor penggerak.
2. COLLET
        Collet pada mesin gerinda silindris berfungsi untuk mencekam benda kerja dengan permukaan yang halus.
3. FACE PLATE
         Face plate pada mesin gerinda silindris digunakan untuk menggerinda permukaan diameter dalam benda kerja, face plate juga bisa berfungsi sebagai ragum(chuck).
4. PEMBAWA 
       Pembawa pada mesin gerinda silindris digunakan untuk mencekam benda kerja pada pencekemen diantara 2 center.
5. CENTER DENGAN ULIR
      Pada mesin gerinda silindris alat ini berfungsi sebagai penyangga dan dipasang pada spindle utama benda kerja untuk pencekaman diantara 2 center.
6. CENTER TANPA ULIR
      Center tenpa ulir ini berfungsi sebagai penumpu benda karja.